Reflector/Gilda R. Terán.

Con dos concursos nacionales abiertos para elaborar el mejor platillo de machacado y el
proceso tradicional de la carne seca y machacado, Jiménez se perfila como un destino único
que seduce, paisajes que curan el alma y una vibrante naturaleza repleta de bellezas que
invitan a explorar, respirar y desconectar, eso y más es este pueblo mágico.
Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas, destacó que, “el
gobernador Américo Villarreal Anaya ha apostado por el turismo como motor de bienestar
y desarrollo para Tamaulipas”.
Señaló que el año pasado inauguró el Parador Turístico Cinegético “El Venado”, un
proyecto emblemático que marca un antes y un después. Además, pronto se darán a conocer
nuevos paradores turísticos, refirió.
En Jiménez hay mucho por descubrir, pasear por la Plaza Principal, apreciar el reloj
monumental y visitar construcciones, como la Casa del Conde de Sierra Gorda, antiguo
hogar de José de Escandón y Helguera, hoy museo, la imponente Parroquia de Los Cinco
Señores, explicó el funcionario estatal.
“Ninguna visita está completa sin saborear su rica gastronomía tradicional, desde los
pemoles, panecillos típicos de la zona hechos a base de maíz y las empanadas regionales.
Además, no pueden irse sin probar el famoso machacado, plato estrella que este 30 de
mayo será homenajeado en el Primer Festival del Machacado, con dos concursos
nacionales que ya tienen abierta su convocatoria: El mejor platillo de machacado y El
proceso tradicional de la carne seca y machacado”, concluyó Benjamín Hernández
Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas.
RECONOCEN A LALO GATTÁS, COMO UN ALIADO DEL SECTOR PRODUCTIVO.
En el encuentro, líderes empresariales reconocieron el apoyo del alcalde de Victoria Lalo
Gattás Báez al sector productivo de la Capital, con la simplificación administrativa en el
trámite de licencias de funcionamiento, servicios públicos y seguridad pública.
Con la apertura de la ventanilla única de Atención al Empresario y el acuerdo de continuar
trabajando en la construcción de una ciudad con más inversión, oportunidades y desarrollo,
se realizó la tercera Mesa de Desarrollo Económico Municipal.
En esta reunion, líderes empresariales reconocieron el apoyo del alcalde de Victoria Lalo
Gattás Báez al sector productivo de la Capital, con la simplificación administrativa en el
trámite de licencias de funcionamiento, servicios públicos y seguridad pública.

La ventanilla única de Atención al Empresario instalada en la Presidencia Municipal
elimina requisitos innecesarios y establece medidas para hacer más eficiente la gestión de
trámites, reconocieron líderes de la CMIC, CANIRAC, AMPI Colegio de Abogados,
Psicólogos y Asociación Meta C-40.
En la reunión, participaron por el Gobierno Municipal el secretario del Ayuntamiento Hugo
Reséndez Silva, la Directora de Relaciones Pública Diana Céspedes González, la secretaria
de SEDUMA Mariana Sierra Barrera y el coordinador de Protección Civil Livio Flores
Rodríguez
Hasta la próxima.
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