Victoria y Anexas/Ambrocio López Gutiérrez/
Cada región de nuestra entidad ofrece sabores únicos que cuentan la historia de nuestra tierra, del mar y de nuestra gente. La Secretaría de Turismo te presenta los 10 Sabores Imperdibles que no puedes dejar de probar: Torta de la Barda, Asado de Puerco, Enchiladas Tultecas, Tamales de Venado, Jaiba Rellena, Carne a la Tampiqueña, Chochas, Cabrito, Machacado y Flautas de Harina con una gran variedad de guisos. Benjamín Hernández Rodríguez, secretario del ramo en Tamaulipas destacó que son los platillos más emblemáticos de la entidad, desde la suculenta torta de barda en la zona sur del estado, el sabroso asado de puerco, entre otros platillos más, que deleitan a las mujeres y hombres que visitan la entidad, ya sean locales, nacionales o extranjeros.
Así como las chochas, muy tradicionales en la región centro, Jaumave, Bustamante, Tula, Palmillas y Miquihuana, entre otros municipios más, como Ciudad Victoria, el cuál es platillo de temporada arraigado en familias tamaulipecas. Las enchiladas tultecas, uno de los sabores que ofrece el pueblo mágico de Tula a sus visitantes y que se replica en ferias, eventos del estado y en los tianguis turísticos, refirió el funcionario estatal. Además del tradicional, asado de puerco, que en el municipio de Hidalgo, se puede degustar en la visita de turismo religioso a la Virgen de El Chorrito, entre otros platillos más, que deleitan el paladar de quienes nos visitan, afirmó Hernández Rodríguez.
Al cierre del período vacacional de Semana Santa y Pascua, Tamaulipas logró 3.3 millones de visitantes en sus diversos destinos turísticos, viajeros que dejaron una derrama superior a los 3 mil 078 millones de pesos. BHR, secretario de Turismo, destacó que el sector turístico sigue en ascenso; el destino más visitado en este período fue Ciudad Madero con su Playa Miramar con más de 1.3 millones de visitantes. “En el top cinco de los más visitados del viernes 27 de marzo al domingo 12 de abril, se encuentra en el segundo sitio el puerto de Tampico con más de 619 mil visitantes”, explicó. El tercer lugar es para Matamoros con más de 349 mil visitantes; en cuarto lugar se encuentra el municipio de Soto la Marina con su playa La Pesca con más de 220 mil visitantes y en quinto lugar, el puerto de Altamira con más de 86 mil visitantes.
DE ACUERDO A LOS DATOS del Sistema Estatal para la Afluencia Turística en lo que concierne a las playas el primer lugar lo obtuvo Playa Miramar en Ciudad Madero, seguido de playa Bagdad en Matamoros con más de 348 mil, en tercer lugar playa La Pesca con más de 220 mil, seguido de playa Tesoro en Altamira, playa Barra del Tordo en Aldama y Carbonera en San Fernando. “Y ya nos estamos preparando para el Tianguis Turístico que se realizará en Acapulco para llevar las bellezas de Tamaulipas y promocionarlas ante miles de personas, para atraer más visitantes a nuestros destinos artesanales”, informó BHR, secretario de Turismo en Tamaulipas. Por cierto, entre las y los visitantes de Tamaulipas predomina el viaje familiar, en automóvil propio y por carretera, de acuerdo con el sondeo realizado por la Secretaría de Turismo.
El secretario de Turismo informó que, conforme a los datos obtenidos durante el pasado periodo vacacional, la mayoría de las y los visitantes viaja en familia (71.75%), seguido por quienes lo hacen con amigos (13.21%) y en pareja (8.56%). En menor proporción, se registraron viajes en grupo (3.33%) y personas que viajan solas (3.15%), hacia los distintos destinos turísticos de la entidad. El funcionario estatal destacó que estos resultados confirman el carácter familiar del turismo en Tamaulipas, con una participación relevante de viajes sociales que refuerzan su vocación recreativa. En cuanto a los medios de transporte, el automóvil propio predomina como la principal opción (76.65%), seguido por el autobús (11.43%) y el transporte público (4.07%). En menor proporción, se registró el uso de automóvil rentado (3.61%), motocicleta (2.82%) y avión (1.42%).
Hernández Rodríguez subrayó que el carácter predominantemente carretero del turismo se sustenta en las condiciones de seguridad que ofrece la entidad, mediante la operación de Estaciones Seguras y el trabajo coordinado con las fuerzas federales, lo que se refleja en la disminución de indicadores delictivos, así como en el respaldo brindado por el programa Ángeles Verdes. Durante la reunión del Consejo Consultivo de Turismo se resaltó el trabajo coordinado en seguridad y se aprobaron acuerdos clave para seguir impulsando el turismo, entre ellos, la búsqueda del Récord Guinness de la emblemática Cuera Tamaulipeca. A nombre del gobernador Américo Villarreal Anaya, el secretario de Turismo, Benjamín Hernández presidió la reunión, donde estuvieron, funcionarias y funcionarios estatales, representantes de las fuerzas federales, así como presidentas y presidentes municipales e integrantes de la Iniciativa Privada.
EL TITULAR DE TURISMO del Estado destacó la importancia de la estrategia planteada por el gobernador Américo Villarreal, que se está traduciendo en más visitantes, derrama económica, infraestructura e inversiones. En la sesión, Mónica Villarreal, presidenta municipal de Tampico indicó los logros obtenidos en el sector turismo con la nueva estrategia planteada por el gobierno de la entidad. René Lara Cisneros, presidente municipal de Tula expuso que con el impulso del gobierno del Estado y de Turismo van por el récord Guinness de la Cuera Tamaulipeca. Entre los asistentes, el secretario de Seduma, Karl Becker Hernández resaltó la coordinación y el apoyo mutuo en las labores de limpieza de playas, mientras que las autoridades estatales y federales destacaron el trabajo conjunto que ha permitido seguir reduciendo los indicadores delictivos.
En el Tianguis Turístico, Tamaulipas desplegará toda su magia, desde la belleza de la Reserva de la Biósfera El Cielo, un paraíso natural reconocido por la UNESCO, hasta las playas de ensueño como Miramar, sus coloridas artesanías, una cultura ancestral que late con fuerza y sobre todo, la calidez de su gente. La Edición Número 50 se realizará del 27 al 30 de abril, en Acapulco, Guerrero, con la participación de más de 1,700 compradores. El secretario de Turismo en Tamaulipas señaló que el Tianguis Turístico es la oportunidad estratégica imperdible para conectar con los touroperadores y las principales agencias de viajes de México y del mundo, abriendo las puertas a nuevas alianzas, paquetes turísticos y un mayor flujo de visitantes hacia Tamaulipas.
En forma permanente promocionamos la enorme riqueza de Tamaulipas y la proyectamos en Foros y Congresos, aprovechando al máximo todas las oportunidades para poner en alto a Tamaulipas, refirió el funcionario estatal. “El gobernador Américo Villarreal Anaya fortalece al sector por medio de diversas estrategias como el mejoramiento de la seguridad, mayor infraestructura, mantenimiento y conectividad, como la autopista Mante-Ocampo-Tula, entre otras acciones más que se reflejan en el incremento de visitantes a nuestros destinos turísticos”, indicó. Concluyó señalando que el tianguis es la plataforma donde se conecta la oferta turística del país con los principales compradores nacionales e internacionales, generando miles de encuentros de negocio que fortalecen la presencia de México y Tamaulipas en el mercado global.
MUY FELICITADA por su numerosa familia, amigos y alumnos estuvo la doctora Clara García Sáenz, talentosa docente e investigadora de la UAT. Feliz cumpleaños.
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