Por José Gregorio Aguilar
Empleando un formato similar al de la Coparmex, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Victoria, solicitará a los candidatos que contienden a un puesto de elección popular, que presenten, a través de un video, sus propuestas relacionadas con el desarrollo económico de la ciudad.
Jorge Bello Méndez, presidente del organismo empresarial, explicó que es muy interesante saber si los candidatos cuentan con el diagnóstico de la problemática de Victoria, pero también, conocer cuál es la propuesta o proyecto para mejorar las condiciones.
“Aplaudimos la dinámica de la Coparmex e inclusive como Cámara, que somos de reciente creación, apenas estamos en esa inercia, es nuestro primer proceso electoral que vivimos como organización y haremos algo similar como lo hizo la Coparmex, le pediremos a los candidatos que nos dirija un mensaje de propuesta específicamente con el desarrollo económico y la propuesta hacia el sector”.
Para los propietarios de los establecimientos es necesario que los aspirantes asuman compromisos puntales con el sector restaurantero para reactivar la economía y preservar las fuentes de empleo, sobre todo después de un año muy complicado para los restaurantes por la situación de la pandemia.
“Victoria es una ciudad de servicios, que tiene un alto número de restaurantes y variedad de alimentos en relación con su población, entonces sí es muy importante que tomen en consideración a la industria restaurantera”.
A dos semanas de que concluyan las campañas políticas, el presidente de Canirac dijo que solicitarán un video a los candidatos donde se presenten, justifiquen sus aspiraciones políticas y digan con toda claridad cuáles son sus proyectos