Conversando Sin Censura…
Por: Cirilo Mújica.-
Hablar de un paseo en la playa de San Fernando es hablar de un día de alegría y diversión, un día de encontrarse a los amigos que cotidianamente ves y saludas en la ciudad pero que en las orillas de la playa es algo diferente ya que en la ciudad tal vez no hay tiempo para destapar una bebida y saborearla rodeados de la familia y de disfrutar lo que la naturaleza provee para quienes tenemos la fortuna de ser de esta sufrida ciudad que desde hace muchos años sigue esperando un tiempo mejor….
Pero no voy a habar de saqueos, corrupción ni nepotismo desde la presidencia sino de lo importante que para San Fernando son las industrias, principalmente la del turismo que hasta hace muy pocos años ha sido tomada en cuenta como una industria importante, principalmente para los pescadores que es cuando pueden ingresar un dinerito extra al pasear al turismo en sus lanchas que son habilitadas debidamente para llevar a las familias que visitan Carbonera….
Un día un la playa de Carbonera es algo diferente ya que no obstante el temor que aún existe en la población, este oasis turístico en San Fernando debido a su belleza natural es el punto adecuado para pasarte un día de solaz y esparcimiento, solamente tienes que viajar temprano para instalarte en una de las palapas que están a escasos metros de las cálidas aguas y llevar lo necesario para prepararte algo delicioso que se puede obtener por parte de los pescadores, tal como camarones, jaibas, ostiones, sin olvidarse del pescado….
Curiosamente hay muchas personas que aun cuando van a la playa a disfrutar de su tranquilad y su gastronomía, prefieren llevar carne de res, pollo y un asador para en lugar de comer los “molotes” y los productos del mar prefieren asar sus carnes, por supuesto que todo ello rociado con cervezas nacionales y botellas de alcohol que pueden ser ingresadas a la playa sin ningún problema….
Por cierto que es muy triste que año con año, el consumo inmoderado de cerveza y vino en esta temporada tiñe de sangre la carretera desde los campos pesqueros hasta la ciudad, unos por accidentes y otros por riñas por el mucho consumo de bebidas alcohólicas que son transportado en hieleras desde San Fernando o es adquirido en los depósitos ubicados por la carretera y por todo lo largo de la laguna madre…
Desde hace años se llevan a cabo grandes festivales en la playa a donde reconocidos artistas se presentan, solamente que en esta ocasión no sabemos si se prepara algo similar ya que como es sabido, la administración municipal atraviesa uno de sus más críticos años debido a infinidades de fallas y errores que han sido señalados púbicamente, amén de que los pescadores están exigiendo que el dinero de las entradas a la playa si es que habrá, les sea entregado a ellos para aplicarlo en sus comunidades… Por hoy es todo, ¡Hasta la Próxima!
